Specijalno slatko bijelo desertno vino. Proizvodi se od odabranih prosušenih bobica sorte grožđa Muškat momjanski koje nakon dvomjesečnog prirodnog sušenja i u kombinaciji sa prirodnom sivom plijesni razvijaju karakteristične i jedinstvene arome. Zbog visoke količine šećera fermentacija je spora.

Može se definirati kao vino izborne berbe bobica, slamnatožute boje sa narančastim odsjajem. Specifičnost ovog vina su visoki ostatak neprevrelog šećera i poprilična gustoća na nepcu. Okus je pun, intenzivan, karakterističan za muškat momjanski sa notama prosušenog voća.

Miris je intenzivan i podsjeća na samo grožđe istoimene sorte te note suhe marelice i suhe šljive. Proizvodi se u strogo limitiranim serijama.

Preporučujemo ga u kombinaciji sa svježim sirom, medom i naravno neizostavno uz kolače.

Preporučena temperatura serviranja: 8 – 10 °C